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『珈琲きゃろっと』のこだわり

さまざまなメディア(地元新聞・雑誌・テレビなど)で紹介されていて、
現在口コミでも大きな話題を集めている『珈琲きゃろっと』ですが、
美味しいコーヒーって、結局のところどういうものなんでしょう?

そんな秘密を詳しく調べてみました!

『珈琲きゃろっと』提供者である、焙煎人の内倉さん。
夢を叶えるために、大変がんばっていたみたいです。

「自宅でもっと簡単に、プロが淹れたような美味しいコーヒーを楽しみたい!」
ずっとその夢を持ち続けて、自ら勉強しました。
『国際認定資格』や、『コーヒー焙煎の全国大会に優勝』するなど、
その意気込みは本物で、他にも数々の賞を取っています。

この想いは、沢山の人々にも、
気軽に美味しいコーヒーを楽しんで欲しいという一心で
厳選して焙煎しているコーヒーなんです!

本来、正しく焙煎した高い品質のコーヒー豆というのは、
甘みがあり、とっても美味しいのだそうです。

そして、あまり知られてないようなんですが、
コーヒーで最も重要なのは鮮度です!
その鮮度、どのくらいの期間かというと、
焙煎してコーヒー豆を焼いてから1ヵ月程度だそうです。

しかも、世界的に高品質のコーヒー豆はとても希少で、
その全体の中でも日本に輸入されているのはわずかしかないんですって!

内倉さんは、そのわずかの豆の中でも本物を見極める力を身につけているので、
『珈琲きゃろっと』は本当の美味しさを届ける事ができるんです!

焙煎方法はどのようにしているか、知っていますか?

焙煎は、気温の変化・コーヒー豆の形・豆に含まれている水分量などによって
焙煎方法を変えていくとってもデリケートなものなんですよ!

『珈琲きゃろっと』はどのように焙煎しているかというと、
今まで培ってきたデータがあるので、
その個々の豆に対して最も適切な焙煎方法を見つけ出せるんです!

高い品質をもつ技術はここにあるんです。

焙煎する方法だけではなくて、焙煎する機会にも、こだわりがあるんです。

その機械、技術者の協力のもとで造り上げたんですが、
世界で初めての焙煎する技術がある機械なんです!!

最高の品質と、最高の鮮度、最高の焙煎方法が集結して
生み出せれた、すばらしいコーヒーになるんです!!!

まさにこれが、自信を持って皆さんの元に届ける理由なんです!

なんとなく習慣だから朝コーヒーを飲んでいるというそこの貴方!
お客さまに、コーヒーを出して喜んでほしいそこの貴方!
簡単に自宅でプロの淹れる美味しいコーヒーを楽しみたいというそこの貴方!

一途な想いのこもったこだわりのコーヒーを、是非試してみてくださいね!!

珈琲きゃろっと購入の詳しい情報はこちらからになります。

 
『珈琲きゃろっと』のこだわり はコメントを受け付けていません

投稿者: : 2014年10月21日 投稿先 一途な想いで届けます!

 

大きな差がある!コーヒー豆

最近とても話題になっている『珈琲きゃろっと』について、
詳しくお伝えしていきます。

まず、『珈琲きゃろっと』の“最大の特徴”です。

・コーヒーのプロが淹れたような美味しいコーヒーを、自宅で簡単に楽しめる!
・自慢のコーヒーを飲む際に、お手元にあるコーヒーメーカーを使用できる!

以上のような特徴があるんです。

「どのコーヒーも、味も香りも同じじゃないの?」
「本物の職人さんが淹れるコーヒーに敵うはずないよ」
「美味しいコーヒーを飲むためには、
やっぱり高額な機械を買わないといけないんじゃないの?」

そんな考えをもっていませんか?
それは思い込みなんです。
そう思い込んで諦めている貴方には、この商品はピッタリなんですよ!

もちろん、今飲んでいるコーヒーより美味しい物に出会いたい!
という方にもオススメします!!

『珈琲きゃろっと』提供者である焙煎人の内倉さんはこう言っています。
「あまり知られていないんですが、美味しいコーヒーは、
4つの条件が揃って、初めて美味しいコーヒーとなるんです。」

それでは、その4つの条件について挙げますね。

<鮮度>
まず、一つ目はコーヒー豆の鮮度です。

あまり知られていないようですが、コーヒー豆の鮮度はとっても重要なんですよ!
その期間はどれくらいかといいますと、
豆を焼いてから3・4日から1ヵ月くらいだそうです。

いくら高級なコーヒー豆を使用したとしても、
時間が経つと酸化して美味しくなくなってしまうんです・・・。

こういう経験はしたことないですか?

・コーヒーを飲んだら胸やけしてしまった事がある。
・冷めると美味しくないから、飲めたものではない。
・飲んだ後も、ずっと嫌な味が残っている。

こうなってしまうのは、時間が経って鮮度が落ちてしまった
コーヒー豆を使っているからなんです!

逆に、鮮度が良いコーヒー豆を使用すると、

・雑味が無いから、胸やけにならない!
・冷めても美味しく飲めるから、アイスコーヒーでもいける!
・芳醇な香りを楽しめる!

など、うれしいことばかりなのが特徴です。

<素材の選定と選別>
二つ目は、コーヒー豆が厳選された高品質だという事です。

高品質なコーヒー豆というのは、世界的にも数が少ないので
流通量が少ないんです。
日本に輸入される高品質なコーヒー豆は、その中でもほんの一握りしかないんですよ。

その一握りしかない豆の中でも、『国際コーヒー鑑定士』の内倉さんが
本当に良質と判断したコーヒー豆だけを選び抜き、『珈琲きゃろっと』
としてお届けできるようになったんです。

<焙煎>
三つ目は、厳選したコーヒー豆の個性に合わせて
最大限に良さを引き出す焙煎方法です。

「焙煎」という言葉は耳にした事ありますか?
CMなどでも聞いたことありますよね。
実は、焙煎というのはとてもデリケートなんですよ。

焙煎方法は、その時の気温の変化に合わせて
最適な環境で行わなければいけないんです!

人にも“個性”がありますよね。
コーヒー豆も同じで、豆の収穫時期もバラバラですし、
コーヒー豆の形や含まれている水分量も変わってくるので、
焙煎方法もそれぞれに合わせて変えていかなければならないんですって!

これって自宅でプロの淹れる美味しい味を味わうには不可能だと思ってしまいますよね。
ですが、『珈琲きゃろっと』は、今まで培ったデータがあるので
それぞれの豆が持つ“個性”を瞬時に見極める事が出来るんです。
これによって、最も個々の豆に合わせた焙煎方法を見つけ出す事が
出来たそうですよ!

<焙煎機>
四つ目は、職人の技がぎっしりつまっている焙煎機です。

焙煎する技術と同じだけコーヒーの美味しさを左右するのが
焙煎するための機械です。

しかし、世界のどこにもパーフェクトに焙煎の効果を発揮できる
機械が存在しなかったんですって。

ここで諦めるわけにはいかないですよね!
そこで、技術者の方が協力して、世界初!高い技術を持った焙煎機を
造り上げる事が出来たんですって!!

これぞ、『究極に美味しいコーヒー』を
造るためだけに生まれてきた機械ですよね!

最高の、品質と鮮度、焙煎方法が合わさった究極のコーヒーが
『珈琲きゃろっと』から提供されているんです。

『珈琲きゃろっと』が自信を持っているのには
そんな理由があるんです!

最高のコーヒーを飲んで、くつろぎの時間を楽しんでみませんか?
ぜひ、一日でも早くお試しください!

珈琲きゃろっとの詳しい情報はこちらからです!

 
大きな差がある!コーヒー豆 はコメントを受け付けていません

投稿者: : 2014年10月21日 投稿先 「おいしい」と「まずい」には理由があります!